2013年6月21日星期五

名香泰饼家

或许就因为是旅游胜地的关系,所以槟城随处可见非常多的饼家,大部分都在售卖当地的土产。
但,今天想和大家分享这家位于槟城车水路(Jalan Burmah),133号的名香泰饼家,以我个人对槟城饼家的定义或认识真有点不一样。

其实店家地理位置不怎么理想,位于繁忙的大路旁,要停车还真的不简单。
建议至少两人一同前往,一人开车,一人下车打包外带。
特别想要介绍的原因就是在这窄小又不起眼的店面里(装潢还蛮有复古特色的),竟然隐藏了许多美食。

首先要推荐就是他们家各式各样的烧饼啦,特别是咸蛋酥和蛋挞,外皮酥脆,内陷则非常的香浓,吃出店家制作用料的实在。(由于太好吃,来不及拍照,就在车上给他吃光光了~)
除了烧饼,值得一提的还有他们家的手工枕头包,种类不多,但内陷都炒得非常地咸香,还是那句话,制作用料一点也不手软。

最后,重点来了...
就是招牌豆浆和豆花!
本人激推豆花,它外形看起来像奶酪布丁,是我生平第一次吃到这么滑溜顺口的口感,只需加上一点那浓浓古早味的黑糖浆,甜而不腻,赞!(老板都会大方地给很多的黑糖浆,不要一次加完,建议一点点慢慢地加到自己觉得适度为止)

*店家也非常贴心地设有网购服务,有兴趣的朋友可以在脸书上搜索Ming Xiang Tai 1979。

2013年6月20日星期四

道歉启示

对不起...
不好意思啦,好久都没有更新了...
但我承诺有在看我部落格的朋友,7,8,9月会努力地介绍必买,好吃又好玩的。
全是因为本人正式...放假啦!!!
预告会有大量的槟城美食(我Penang人啦,假期当然是回家咯),
还会完整分享自己策划的香港, 澳门自助行程,
也希望可以给大家介绍台湾各地的特色咖啡店外,
重点还有7-11的方便美食! 让本人去年8月台北回来以后就一直是念念不忘至今...
相信绝对还会有更多惊喜哦。